Carta de Cafetería

	Simple	Doble
Espresso Bebida de café extraída a 58° – 1oz \| 30ml	$2.400	$2.900
Ristretto Subextracción del Espresso – 1/2oz \| 15ml	$2.400	$2.900
Lungo Shot de espresso diluido – 2oz \| 60ml	$2.400	$2.900
Machiatto Shot de espresso manchado con leche texturizada – 2oz \| 60ml	$2.400	$2.900
Cortado Shot de espresso y leche texturizada en partes iguales – 2oz \| 60ml	$3.700	$4.200
Capuccino Shot de espresso y 4oz \| 120 ml de leche texturizada – 5oz \| 160ml	$3.700	$4.200
Flat White Shot de espresso y 4oz \| 120 ml de leche suavemente texturizada – 5oz \| 160ml	$3.500
Latte Shot de espresso y 6oz \| 190 ml de leche texturizada – 7oz \| 220ml	$4.200
Matcha Latte Té matcha con leche texturizada – 5oz \| 160ml	$3.800	$4.200
Americano Shot de espresso con agua caliente – 8oz \| 250ml	$2.800	$3.400
Vienes Shot de espresso con agua, crema montada y canela en polvo – 8oz \| 250ml	$2.600	$2.900
Filtrados V60 o Sifón Japones – 10oz \| 320ml		$4.500

Café

«Debería haber una regla contra las personas que intentan ser divertidas antes de haber tomado su café»

Café de autor

Solo en AKIVA

Bebidas Frías

«El café es una excusa para reunirse. La bebida es lo de menos.»

	Cantidad	Valor
Cold Brew Café infusionado en frío por 16 hrs	8oz \| 250ml	$3.500
Espresso tónic Espresso servido con hielo y agua túnica	8oz \| 250ml	$4.000
Orange Tonic Espresso, jugo de naranja, agua tonica y garnish de naranja	8oz \| 250ml	$4.200
Espresso Shakerato Espresso doble con panela, batido en coctelera	3oz \| 90ml	$3.000
Affogato 1 bola de vainilla + un shot de espresso		$4.500

	Valor
Brigadeiros	$1200
Bombon Dátiles	$1200
Pie o Kuchen	$4.700
Torta variedades	$5.200
Torta sin azucar	$5.400
Galleta New York	$2.700
Brownie	$4.000 $5.000 con helado
Galleta glaseada	$2.500
Torta helada	$5.400

Sándwich (panini blanco, integral o pan molde)

«La gente que ama comer siempre es la mejor gente.»

	Valor
Ave mayo	$3.900
Ave mayo y palta	$4.500
Ave mayo y tomate	$3.900
Ave mayo y aceitunas	$3.900
Ave francesa (queso y champiñon)	$5.700
Ave Italiana	$7.000
Mechada.Francesa	$7.400
Queso caliente	$4.000
Ave Italiana	$7.000
Mecahda Francesa	$7.400
Maestro Roshi (panini con queso champiñon, tomate, cebolla morada encurtida y pesto)	$7.300

Mechada y Queso	$6.800
Mechada Italiana (palta, tomate y mayo)	$6.900
Mechada queso y palta	$7.200
Mechada queso y cebolla caramelizada	$7.200
Caprese Tomate, queso y Pesto	$5.700
Queso de cabra, orégano, tomate y lechuga	$6.400

Completo	$3.500
Josu miga (Sandwich de miga con «Mechada, tocino, palta, mayo, cebolla encurtida»	$7.300

Variedades

	Valor
Te normal	$2.400
Te variedades	$2.800
Nescafe	$1.900
Café con leche	$2.800
Extras	$1.000
café helado normal	$5.200

	Cantidad	Valor
Moka AKIVA Shot de espresso con chocolate avellanado, clavo de olor, leche texturizada y cacao en polvo con taza labiada en chocolate y nuez	400 cc	$5.200
Salted Caramel Machiatto Shot de espresso, caramelo con un toque de sal, leche texturizada y crema chantilly decorada con salsa de caramelo	7oz \| 220ml	$5.200
Pumpkin Spice Latte AKIVA Shot de espresso, syrup de especias y calabaza, esencia de vainilla, leche texturizada, crema chantilly decorado con canela en polvo	7oz \| 220ml	$4.200
Chocolate Caliente Suave y espeso	chico $4200	grande $6.000

Ensaladas (base de lechuga)

() Se escogen 3 guarniciones*	Valor
Palta, tomate, choclo, palmito, aceituna, rucula, queso crema o champiñon
() Se escoge 1 proteína*
Pollo salteado, atún o huevo duro (2)	$5.000
Ensalada + Jugo	$6.900
Ensalada + Jugo + 2 brigadeiros o galleta + café	$9.800

Tostadas (2 unidades)

	Valor
Tostada Palta	$4.200
Paila de huevo 3 más pan unidades	$4.800
Paila de huevo con palta	$5.500

Bebestibles

	Valor
Bebida lata	$2.500
Jugo natural	$4.200
Limonada	$4.200
Ice tea	$4.000
Agua mineral con o sin gas	$2.200
Milk Shake	$4.800
Leche con plátano	$4.000
Café Helado promo	2 x 6.000

Pastelería y Dulces

«Los pasteles y dulces son símbolos de amor cuando las palabras son inadecuadas.»

Helados

	Valor
Helado simple	$3.100
Helado doble	$4.100
Crema / toping	$1.000
Salsa	$500
Cono	$500
Banana split Base de plátano, 2 helados a elección, salsa de manjar y chocolate ,crema chantilly, barquillos y marrasquinos	$6.500
Copa Oreo Base de galletas oreo , 2 helados a elección, salsa de manjar o salsa de frambuesas, crema chantilly y barquillos	$6.400
Copa Kids Base de chubis 2 helados a elección, salsa de manjar y chocolate, crema chantilly , barquillos y mostacillas	$6.200

Copa de Helado para 4

	Valor
Copa Akiva Base de brownie, 4 helados a Copa para 4 elección, merenguitos ,crema chantilly salsa de manjar y frambuesas y barquillos y mostacillas	$20.500
Copa Florencia Base de galletas oreo, 4 helados a elección, salsa de manjar y salsa de frambuesas, crema chantilly, barquillos y mostacillas.	$20.500
Copa Fiorella Base de frutas ( macedonia o duraznos) 4 helados a elección, merenguitos, crema de chantilly, salsa de manjar y de chocolate y barquillos más mostacillas.	$20.500

Carta de Cafetería

Espresso

Ristretto

Lungo

Machiatto

Cortado

Capuccino

Flat White

Latte

Matcha Latte

Americano

Vienes

Filtrados

Café

Café de autor

Bebidas Frías

Cold Brew

Espresso tónic Espresso servido con hielo y agua túnica

Orange Tonic

Espresso Shakerato

Affogato

Brigadeiros

Bombon Dátiles

Pie o Kuchen

Torta variedades

Torta sin azucar

Galleta New York

Brownie

Galleta glaseada

Torta helada

Sándwich (panini blanco, integral o pan molde)

Ave mayo

Ave mayo y palta

Ave mayo y tomate

Ave mayo y aceitunas

Ave francesa (queso y champiñon)

Ave Italiana

Mechada.Francesa

Queso caliente

Ave Italiana

Mecahda Francesa

Maestro Roshi (panini con queso champiñon, tomate, cebolla morada encurtida y pesto)

Mechada y Queso

Mechada Italiana (palta, tomate y mayo)

Mechada queso y palta

Mechada queso y cebolla caramelizada

Caprese Tomate, queso y Pesto

Queso de cabra, orégano, tomate y lechuga

Completo

Josu miga (Sandwich de miga con «Mechada, tocino, palta, mayo, cebolla encurtida»

Variedades

Te normal

Te variedades

Nescafe

Café con leche

Extras

café helado normal

Moka AKIVA

Salted Caramel Machiatto

Pumpkin Spice Latte AKIVA

Chocolate Caliente

Ensaladas (base de lechuga)

Palta, tomate, choclo, palmito, aceituna, rucula, queso crema o champiñon

Pollo salteado, atún o huevo duro (2)

Ensalada + Jugo

Ensalada + Jugo + 2 brigadeiros o galleta + café

Tostadas (2 unidades)

Tostada Palta

Paila de huevo 3 más pan unidades

Paila de huevo con palta

Bebestibles

Bebida lata

Jugo natural

Limonada

Ice tea

Agua mineral con o sin gas

Milk Shake

Leche con plátano

Café Helado promo

Pastelería y Dulces